The ultimate foodie tour of Val d'Orcia from Florence

Nat Geo Day Tour: Die Geheimnisse des toskanischen Olivenöls

Toskanisches Olivenöl ist bekannt für seine Qualität und sein außergewöhnliches Geschmacksprofil. Der charakteristische grasige, fruchtige Geschmack entsteht durch das Pressen der noch grünen Oliven - bevor sie ganz reif sind. In der Villa Campestri, einem Renaissance-Anwesen im Mugello mit weitläufigem Gelände und herrlichem Blick auf die toskanische Landschaft, werden Sie alle Geheimnisse des geschätzten "grünen Goldes" der Toskana kennenlernen. Es handelt sich nicht nur um einen landwirtschaftlichen Betrieb, der feinstes Olivenöl produziert, sondern auch um das erste Olivenöl-Resort der Welt.Am antiken Eingang der Villa werden Sie von der Eigentümerin Gemma Pasquali, Agronomin und qualifizierte Olivenölverkosterin, exklusiv empfangen. Bei einem Spaziergang zur Brunnenstube aus dem 13. Jahrhundert wird Ihnen Ihr Gastgeber die reiche Geschichte der Villa näher bringen. Danach wird Ihnen die Funktionsweise der patentierten OliveToLive-Technologie gezeigt, die in Spitzenrestaurants auf der ganzen Welt eingesetzt wird und deren entscheidende Rolle bei der Bewahrung der einzigartigen Eigenschaften des Olivenöls im Laufe der Zeit betont wird. Die Tour verläuft weiter zur Olivenölmühle, wo Gemma die Entwicklung der Ölgewinnung erklärt.Anschließend geht es zurück zur Villa, wo Sie über eine uralte Steintreppe in die Oleoteca gelangen - einen historischen Raum, der der Verkostung von Olivenöl gewidmet ist. Hier lernen Sie, die Qualitäten des toskanischen Olivenöls zu erkennen und zu schätzen. Im Anschluss können Sie auf dem herrlichen Gelände der Villa klassische italienische Produkte für Ihr Picknick genießen und einen Spaziergang zu den Olivenhainen unternehmen, in denen das Öl produziert wurde, das Sie gerade probiert haben.

Nat Geo Day Tour: Regenerative Landwirtschaft in der Fattoria Triboli

Regenerative ökologische Landwirtschaft zielt darauf ab, die natürlichen Ressourcen zu verbessern, anstatt sie nur zu erhalten. Wenn die Art und Weise, wie wir den Boden für den Anbau von Kulturpflanzen nutzen, nicht drastisch geändert wird, könnte dies bis zum Ende des Jahrhunderts zu einer Katastrophe führen. Die Mitarbeiter der Fattoria Triboli haben erkannt, dass die Zeit für einen Wandel gekommen ist, und setzen auf regenerative biologische Anbaumethoden, die die Bodenfruchtbarkeit und die Widerstandsfähigkeit des Bodens erhöhen, das Ökosystem stärken und gleichzeitig nachhaltige Produkte erzeugen.In der idyllischen Landschaft der Toskana liegt die Fattoria Triboli, eine Villa aus dem 19. Jahrhundert, die von einem der großen Architekten von Florenz, Poggi, erbaut wurde. Mit ihren grünen Fensterläden und den für die Region typischen Terrakotta-Dächern ist sie charmant und idyllisch. Ihre Tour beginnt mit einer Einführung in den Betrieb, seine Geschichte und die Philosophie, die heute hinter dem Unternehmen steht.Anschließend folgen Sie Ihrem von National Geographic ausgebildeten Tourguide auf einem Weg durch die Wälder und Olivenhaine, um mit eigenen Augen zu sehen, wie nachhaltige Landwirtschaft funktioniert. Entdecken Sie, welche Rolle die Bodenbeschaffenheit für die Flora des Waldes spielt. Sie haben die Möglichkeit, frische Eier zu sammeln, und je nach Jahreszeit können Sie auch bei weiteren landwirtschaftlichen Aktivitäten mitmachen. Die Tour endet mit einer Olivenölverkostung und einem leichten Mittagessen, das mit Produkten aus der Region zubereitet wird, bevor es zurück nach Florenz geht.

Galleria dell’Accademia Kleingruppentour mit lokalem Guide

Umgehen Sie die Warteschlange der Galleria dell'Accademiain in Florenz. Entdecken Sie in einer kleinen Gruppe Michelangelos größte Meisterwerke mit einem örtlichen Tourguide.

Uffizien-Führung ohne Anstehen mit lokalem Guide

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Uffizien und Galleria dell'Accademia Kleingruppentour mit lokalem Tourguide

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Zugang ohne Anstehen zu den Uffizien, Palazzo Pitti und Boboli-Gärten

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Tickets für Eintritt ohne Anstehen zu den Uffizien

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Tickets für die Kathedrale von Florenz und die Brunelleschi-Kuppel

Besuchen Sie die Denkmäler auf der Piazza del Duomo in Florenz, die Kathedrale, die Brunelleschi-Kuppel, Giottos Glockenturm und das Baptisterium. Hier buchen.

Florenz Hop-on Hop-off Bustour 24-, 48-, 72-Stunden Tickets

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Galleria dell’Accademia Tickets für Eintritt ohne Anstehen

Kaufen Sie Ihre Tickets für die Accademia in Florenz online und umgehen Sie die Warteschlange. Erfahren Sie alles rund um Kunstwerke wie Michelangelos "David".